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Ficha de la oferta

2º Jefe de cocina

- Hostelería / Turismo / Restauración

Estudios mínimos: Ciclo Formativo grado medio
Experiencia mínima: 2 años
Imprescindible residencia en: Norte de Tenerife
Requisitos mínimos: Persona formada con experiencia previa de al menos 2 años, en puesto similar y en hotel de 4 estrellas. Experiencia en cocina buffet y a la carta. Formación acorde al puesto. Facilidad de trato con el cliente, capacidad de liderazgo y organizativa y de trabajo en equipo. Buen gestor de equipos, orientado al detalle y a la calidad en el servicio. Experiencia en eventos y banquetes. Colaborar y sustituir al Jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo.
Conocimientos del sistema APPCC.
Conocimientos de informática a nivel de usuario.

Jefe(a) / Responsable
2º Jefe de cocina (Restauración)
1 Vacante(s)

PUERTO DE LA CRUZ - Santa Cruz de Tenerife (Comunidad Autónoma Islas Canarias)


Requisitos

Experiencia Laboral Al menos 2 años
Estudios mínimos Educación Secundaria Obligatoria
Requisitos mínimos Persona formada con experiencia previa de al menos 2 años, en puesto similar y en hotel de 4 estrellas. Experiencia en cocina buffet y a la carta. Formación acorde al puesto. Facilidad de trato con el cliente, capacidad de liderazgo y organizativa y de trabajo en equipo. Buen gestor de equipos, orientado al detalle y a la calidad en el servicio. Experiencia en eventos y banquetes. Colaborar y sustituir al Jefe/a de cocina en las tareas propias del mismo.
Conocimientos del sistema APPCC.
Conocimientos de informática a nivel de usuario.

Contrato

Tipo de contrato Otros Contratos
Jornada Laboral Jornada Completa

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